photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous rêvez de rejoindre une brasserie au charme authentiquement parisien, en plein centre-ville de Bourges ? Vous adorez cuisiner des plats traditionnels ? Cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Préparer chaque jour des plats savoureux et raffinés inspirés des classiques parisiens (Œufs mayo, escargots, tartare, poissons frais, desserts maison...) - Maîtriser les cuissons et les dressages avec soin - Participer à la gestion des commandes matières premières et au respect strict des normes d'hygiène - Travailler en équipe avec passion et bonne humeur pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable Votre profil : - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement en brasserie ou bistro parisien - Sens du goût, rigueur et organisation sont essentiels - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe font partie de vos atouts - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse et authentique. Nous vous proposons : - Un poste plein de challenges dans un lieu emblématique du centre-ville de Bourges - Une équipe passionnée et bienveillante à votre écoute - Tenues fournies et entretenues - Une rémunération attractive selon[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Assistant Manager de Salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de la brasserie. Sous la responsabilité du Directeur de Salle, vous participerez à la gestion quotidienne du service, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Missions: - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Participer à la gestion et à l'organisation du service en salle. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. - Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations, l'attribution des tables et le bon déroulement du service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. - Contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires de la brasserie. - Participer à la gestion des plaintes et à la résolution des problèmes. Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que chef de rang. - Une première expérience en management ou en supervision de salle est un plus. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation,[...]

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Exposition limonades et sodas

Exposition, Repas - Dégustation, Visite guidée

Ville-sur-Illon 88270

Du 01/11/2025 au 31/12/2025

Exposition limonades et sodas. La grande brasserie et malterie vosgienne, comme la plupart des brasseries a fabriqué des sodas et limonades dans les années 70. À Ville-sur-Illon, ce sont les sodas VILL’OR qui ont été commercialisés, ainsi que la limonade garantie pur sucre avec une eau pure captée à 88m. L’exposition 2025 présentera des objets, des affiches relatant cette époque. La limonade PERLE DE VITTEL, DOM de DOMMARTIN, JUBEX de BRUYERES, XER de XERTIGNY et le célèbre SIC de CHAMPIGNEULLES, autant de marques qui seront présentées sous diverses formes dans cette exposition à partir du mois de mai et pour toute la saison. Visites guidées.

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Marché hebdomadaire de Noailles

Marché, Foire - Salon

Noailles 19600

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché hebdomadaire de Noailles avec des produits locaux : La Ferme du Puy Lenty (Fromages et viande) Poulet Totor (traiteur) La Ferme du Vieux chêne (maraîcher) Terre d'antan (maraîcher) Tronche de Cake (pain, cake et gâteaux) Brasserie TNT (anciennement la Brasserie du Causse) A partir de 17h sur le parking de la salle polyvalente

photo Apéro culture à l'Abbaye de Saint-Riquier (un mardi soir par mois)

Apéro culture à l'Abbaye de Saint-Riquier (un mardi soir par mois)

Atelier

Saint-Riquier 80135

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Un mardi par mois, l'Abbaye de Saint-Riquier Centre Culturel Départemental propose les "apéro-culture": découverte d'une pratique artistique avec un intervenant puis apéro convivial. Programmation 2025 : Avril : COMPLET « OBSCURAVANE » avec Irwin Leullier Mardi 13 mai 2025 de 18h30 à 20h30 Un appareil photo géant ? C'est l'idée farfelue et extraordinaire d'Irwin Leullier. Lors de cet atelier, utilisez un appareil photo numérique pour ensuite réaliser vos propres tirages argentiques et retrouver ainsi le plaisir de la photographie. « ZYTHOLOGIE » avec la Brasserie de la Somme Mardi 10 juin 2025 de 18h30 à 20h30 Immergez-vous dans l'univers fascinant de la bière et découvrez la diversité de ses saveurs lors de cet atelier de dégustation où nos intervenants de la Brasserie de la Somme vous apprendront la composition et la fabrication de cette boisson incontournable. « TISSAGE » avec Golondrina Mardi 8 juillet 2025 de 18h30 à 20h30 L'atelier Golondrina vous propose une initiation à la technique du tissage en apprenant les gestes de base pour créer des motifs variés et des textures uniques. Cet atelier sera ainsi l'occasion idéale pour découvrir un savoir-faire millénaire. [...]

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Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

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Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "Aux Petits Oignons", Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'hiver 2025 2026. Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Aide le chef au poste chaud. Vous gérez le rangement et l'hygiène des frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes et dressages. Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable

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Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un poste d'Aide de Cuisine (H/F) pour notre Brasserie, qui sera sous la responsabilité du responsable du restaurant-brasserie. VOS MISSIONS, - réalisez les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. PROFIL RECHERCHE : De formation restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler en coopération, vous faites partie d'une équipe. CONDITIONS D'EXERCICES : Poste à temps plein, 35 heures par semaine. CDD de remplacement, dans un premier temps. Le restaurant est ouvert de 9h à 19h du lundi qu samedi : organisation autour de 2 équipe du matin ou d'après midi. Poste à pourvoir de suite.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

Présentation Le Groupe DLSI et son agence d'Evreux recrutent pour un de leurs clients, un : Cuisinier brasserie (h/f) Votre profil - Expérience en cuisine de restaurant ou similaire - Maîtrise des techniques culinaires et de la préparation - Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et bonnes qualités relationnelles Votre mission - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et normes établies - Assurer la présentation et la qualité des plats servis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail - Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Bon à savoir : - Brasserie Restaurant - Lundi au Vendredi 8h-16h et alternance Mardi au Samedi 8h-16h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

La Brasserie du Casino d'Alvignac recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Description du poste : Intitulé du poste : Cuisinier(ère) Type de contrat : CDD de 12 mois Durée hebdomadaire : 35 heures réparties sur 5 jours Jours de repos : Mardi et mercredi (sauf exception) Missions : Préparation et réalisation des plats de la brasserie Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine Motivation et passion pour la cuisine Capacité à travailler en équipe Rigueur et autonomie

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'établissement, lieu d'animation incontournable de la région, abrite une brasserie contemporaine conviviale et dynamique, ouverte à une clientèle variée : habitués, curistes, touristes et amateurs de gastronomie simple et généreuse. L'établissement recherche aujourd'hui son/sa Chef.fe de Cuisine, un manager rigoureux et passionné, capable d'allier organisation, esprit d'équipe et excellence opérationnelle dans un cadre animé et stimulant. Votre mission Sous la responsabilité directe du Directeur du Casino, vous assurez la bonne marche de la cuisine de la brasserie et garantissez une expérience culinaire fluide, qualitative et cohérente avec l'esprit du lieu. Vos principales responsabilités : - Gérer et superviser l'ensemble des opérations culinaires quotidiennes de la brasserie. - Encadrer et animer une équipe de 4 personnes (cuisiniers, commis, plonge). - Élaborer et renouveler la carte dans un esprit de cuisine contemporaine, simple et efficace. - Assurer la production en respectant les standards d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). - Maîtriser les coûts matières, les commandes et les ratios de production. - Organiser le travail de la brigade, planifier les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires recherche un.e commis.e de cuisine / demi-chef.fe de partie pâtisserie. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les pâtissiers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place. POTE NON LOGE

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) aide de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) commis(se) de salle runner. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence, remise en place et débarrassage des tables. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h (pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. Contrat de travail dés les vacances scolaires d'hiver et selon enneigement. Pas de possibilité de logement.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) serveur(se) pour la saison hivernale. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Amplitude horaire : de 11h à 17h ( pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. L'établissement PLEIN SUD, brasserie-pizzeria de 150 places assises (intérieures), située au pied des pistes de ski alpin de Gérardmer, recherche un(e) commis(se) de salle runner. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe. Poste nécessitant une grande réactivité durant la forte affluence, remise en place et débarrassage des tables. Amplitude horaire : environ de 11h à 15h (pause de 3/4 d'heure et repas compris). Travail en semaine et week-end compris. Pas de service le soir. Contrat de travail dés les vacances scolaires d'hiver et selon enneigement. Pas de possibilité de logement. Navettes gratuites pour se rendre à la station depuis le centre-ville. Pas de possibilité de logement.

photo Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Limeil-Brévannes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Artemus est une brasserie artisanale du Val de Marne créée en 2015. Soucieuse de son impact environnemental, Artemus recycle plus de 90% de ses déchets. 80% de ses malts sont issus de céréales cultivées en IDF. Elle favorise le circuit court et ne distribue ses bières que sur l'IDF. 24Terre est la première torréfaction parisienne qui sélectionne son café en direct dans les pays producteurs pour une meilleure fraîcheur et une meilleure répartition des richesses. Tous ses cafés sont pure origine et non mélangés. Nous recherchons notre Commercial, dynamique et motivé pour rejoindre une équipe à dimension humaine et participer au développement de la brasserie et de la torréfaction. Missions : Vous analysez la concurrence et le marché du CHR (pour la bière) et du BtB (pour le café) sur Paris IDF. Vous proposez une optimisation de notre offre sur ce segment et imaginez un plan de développement. Puis, en accord avec le chef d'entreprise, vous définissez des objectifs et déployez le plan préconisé. Au quotidien, vous gérez un portefeuille de clients CHR et GD et vous le faites fructifier. Vous gérez les livraisons et l'administration des ventes de vos clients. Vous participez[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salaise-sur-Sanne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au Bureau est une entreprise de restauration à l'ambiance chaleureuse et conviviale, offrant une vaste gamme de plats et boissons. Située à Salaise-sur-Sanne, notre brasserie est un lieu dynamique qui mêle tradition et innovation. L'entreprise recrute actuellement un directeur/rice de brasserie et plusieurs managers(h/f) (de salle et de cuisine) ayant des compétences en gestion, leadership, organisation, communication et capacité à travailler sous pression.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***SAISON HIVER 2025-2026*** HAUTES-ALPES (05)***VALLEE DU QUEYRAS*** Au sein d'un Hôtel***Restaurant Brasserie, situé au pied des pistes de ski alpin et fond dans la belle vallée du Queyras, disposant de 23 chambres (65 personnes) à l' Ambiance familiale avec une clientèle fidèle, vous occuperez le poste de commis(se) (H/F) Vos missions seront: - Service le midi uniquement en snack brasserie avec rythme assez intense. - Service le soir principalement pour des repas "pensionnaires". - Travail en équipe de 3/4 personnes, beaucoup de "fait maison". Conditions du poste: - Salaire de 13€ à 14€ bruts de l'heure - Poste nourri et logé dans un appartement situé à 600m de l'hôtel, chambre avec salle de bain WC, salon cuisine en commun - Toutes les heures supplémentaires sont payées. Profil recherché: - 1 an d'expérience exigée - Qualités requises: ponctualité, sérieux(se), sociabilité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

CDI - Temps plein - Poste à pourvoir à partir de janvier (possibilité de commencer mi-décembre) Well'in Green - Golf de Sancerre (Saint-Satur) Le Well'in Green, brasserie-brewpub familiale située au cœur du golf de Sancerre, recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour rejoindre une équipe jpassionnée et créative. Notre cuisine est maison, inspirée par la brasserie contemporaine, avec une carte évolutive mêlant plats traditionnels, pizzas, burgers et inspirations du monde. - Tes missions : Élaborer, actualiser et mettre en valeur la carte (en lien avec la direction) Gérer la production quotidienne et garantir la qualité des plats servis Manager et former ton équipe (4 à 8 personnes selon la saison) Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et du coût matière Participer à la création d'événements culinaires (soirées à thème, menus spéciaux, etc.) Maintenir un haut niveau d'hygiène et de rigueur en cuisine (HACCP) -Profil recherché : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomique Capacité à gérer une équipe et à travailler dans le rythme d'un service dynamique Esprit créatif, autonome et passionné Sens de l'organisation et de la régularité Bonne[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de 8 personnes, dans une brasserie de centre ville, vous serez chargé.e de : . Accueillir et installer les clients . Prendre les commandes et les transmettre en cuisine . Servir les plats et boissons avec professionnalisme et courtoisie Prise de poste rapide ! Brasserie ouverte 7 jours sur 7. Possibilité de 2 jours de congés consécutifs. Horaires : 10h - 14h/15h puis reprise 19h-23h Présentez-vous ou contactez le restaurant par téléphone

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un/une Chef/cheffe de Cuisine passionné/ée et expérimenté/ée pour diriger notre équipe culinaire sur notre brasserie située à La Courneuve. Le candidat idéal aura une forte capacité à innover tout en respectant la tradition culinaire française. Missions principales : Créer et élaborer des menus Superviser et coordonner la préparation des plats. Gérer les commandes et les stocks de matières premières. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer l'équipe de cuisine. Collaborer étroitement avec la direction pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Profil recherché : Diplômé d'une école de cuisine (CAP, BEP, BAC Pro ou équivalents) Expérience significative de chef de cuisine, idéalement dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. Maîtrise des techniques culinaires. Créativité, rigueur, et passion pour la gastronomie. Bonne connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez du lundi au vendredi sans coupure de 9H à 16H.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***SAISON HIVER 2025-2026*** HAUTES-ALPES (05)***LE QUEYRAS*** Au sein d'un Hôtel***Restaurant Brasserie, situé au pied des pistes de ski alpin et fond dans la belle vallée du Queyras, disposant de 23 chambres (65 personnes) à l' Ambiance familiale avec une clientèle fidèle, vous occuperez le poste de serveur(se) (H/F) Vos missions: - Service le midi ,uniquement en snack brasserie avec rythme assez intense. RUNNER - Service le soir principalement pour des repas "pensionnaires". - Travail en équipe de 2 personnes, Conditions du poste: - Salaire de 13€ à 14€ bruts de l'heure - 2 postes à pourvoir - Poste nourri et logé dans un appartement situé à 600m de l'hôtel, chambre avec salle de bain WC, salon cuisine en commun - Toutes les heures supplémentaires sont payées. Profil recherché: - 1 an d'expérience exigée - Qualités requises: ponctualité, sérieux(se), sociabilité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Brasserie réputée située au cœur de Bastia recherche son CHEF DE CUISINE H/F En binôme avec le second de cuisine, vous assurez: La gestion complète de la production culinaire : plats du jour, carte, suggestions saisonnières. L'organisation et la coordination du service continu, de l'ouverture au soir. Le management d'une équipe composée de 7 personnes en pleine saison La gestion des commandes et des stocks, suivi des coûts matière et relation avec les fournisseurs. Le contrôle permanent de la qualité, du goût, de la régularité des plats et du respect des normes HACCP. La planification du travail en coordination avec la direction et la salle. La participation active à la production, notamment sur les cuissons et le chaud. L'activité de l'établissement varie de 150 a 400 cvts en pleine saison. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou brasserie à fort volume. Bonne maîtrise des cuissons viandes et poissons, idéalement sur grill ou four Josper. Endurance, sens de l'organisation et goût du rythme : service continu du midi à 23h30 en été. Capacité à encadrer, motiver et structurer une équipe. [...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 27/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 27/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Poste à pourvoir fin octobre 2025/début novembre 2025. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

CDD d'un an à pourvoir dès la rentrée de septembre (possibilité mi-août 2023 selon vos disponibilités) Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP commis de cuisine H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal. 1 jour par semaine au centre de formation à Epinal: les lundis Vos missions : - Aide en cuisine - préparer, couper, éplucher les légumes - dresser les plats - entretenir et nettoyer le matériel... Plus d'information sur le contrat d'apprentissage: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Brasserie de la Halle à Gimont recherche : un/une serveur/serveuse (H/F) à compter d'octobre 2025 en CDI temps plein. Vos missions : Vous serez en charge de la gestion du service, en veillant à la satisfaction des clients ainsi qu'à la prise des commandes. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant des compétences en gestion du service, avec une attitude réactive et motivée. Vous devez faire preuve de rigueur et d'organisation. Le recruteur est disposé à considérer des candidats sans expérience, avec une formation préalable à l'embauche (POEI) proposée. Horaires de travail : Vous travaillerez 39 heures par semaine selon le planning suivant, alternant chaque semaine : Semaine A : Dimanche : repos Lundi : repos Mardi : repos Jeudi : 11h-22h (fermeture) Vendredi : 11h-15h et 19h-21h Samedi : 11h-22h (continu) Semaine B : Lundi : 11h-22h (fermeture) Mardi : repos Mercredi : repos Jeudi : 11h-15h Vendredi : 11h-22h (fermeture) Dimanche : 8h jusqu'à fermeture (horaires approximatives)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie Le France recherche un(e) apprenti(e) pour un poste de cuisinier(ère) afin de préparer un CAP ou BP Cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et créative au sein de notre établissement afin de développer vos compétences en cuisine sous la supervision de chefs expérimentés. Missions : - Préparer et cuisiner différentes recettes en respectant les techniques culinaires. - Participer à l'élaboration des menus en veillant à la qualité et à la présentation des plats. - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail (cuisine, matériel, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la profession. Profil recherché : - Jeune motivé(e) désireux(se) d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine de la cuisine. - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans l'exécution des tâches. - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. - Titulaire du diplôme requis pour l'intégration en CAP ou BP Cuisine (niveau scolaire ou titre équivalent). Conditions de travail : - Contrat d'apprentissage (durée selon le programme de formation). - Horaires de travail conformes aux exigences du secteur de la restauration. -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Missions : - Accueillir les clients avec le sourire et une attitude professionnelle - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons - Assurer le service à table en respectant les traditions de la brasserie parisienne - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide et de qualité - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle - Gérer les encaissements et assurer le suivi des commandes Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur(se) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Sens de l'accueil, du service et de la relation client - Aisance en communication et esprit d'équipe - Une bonne connaissance des vins et de la cuisine française serait appréciée - Disponibilité en soirée et week-ends Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial - Une formation continue et des opportunités d'évolution au sein de l'équipe - Rémunération attractive avec pourboires - Tenues fournies et entretenues par l'entreprise

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une prochaine ouverture d'une brasserie en centre ville de Bourges Le Directeur de salle : -Orchestre l'accueil et le service en salle, - Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle - Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables - Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients - Organise des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez dans la brasserie et vous savez travailler les produits pour concocter les plats du jour (entrées, plats et desserts). Vous connaissez les plats traditionnels que nous proposons à notre clientèle en plat du jour. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité. **Service du midi uniquement du lundi au samedi. ** Pour candidater, vous pouvez téléphoner ou vous présenter avec un cv en heures creuses (avant 11h30 ou après 14h00)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour une prise de poste dès que possible, vous travaillez du lundi au vendredi de 9h à 15h et 1 samedi sur 2 de 11h à 15h (service du midi 60 à 80 couverts), dans une cuisine rénovée et modernisée à la pointe de la technologie (VCC Ivario). Vous seconderez une cuisinière, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle de type brasserie. Vous devez être formé(e) aux normes HACCP.

photo Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Emploi Agroalimentaire

Bénifontaine, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous sommes une PME familiale et indépendante implantée depuis près de 100 ans à Bénifontaine (62). Dans le cadre de la construction de notre équipe conditionnement de demain, nous cherchons un agent de conditionnement sur machine automatisée (H/F) adhérent à nos valeurs et souhaitant intégrer une entreprise dynamique tournée vers l'avenir. Tes missions : Rattaché(e) au responsable conditionnement (H/F), ton rôle est de conditionner la bière au moyen de machines automatisées selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production. Pour cela, - tu assures le respect du planning par la maîtrise des machines de la ligne de production, par le changement des formats et la mise en place si nécessaire d'actions correctives en cas d'écart, - tu suis les protocoles de nettoyage de ton espace de travail et tu veilles à l'entretien des machines pour répondre aux critères stricts de qualité propre à la brasserie, - tu garantis la qualité et la sécurité des produits conditionnés en contrôlant la conformité de l'emballage, en respectant les contrôles et en assurant la traçabilité. Le profil : - Ton expérience de 3 années minimum en tant qu'agent de conditionnement[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brasserie Shelby recrute un(e) serveur(se)/ chef de rang pour la saison d'hiver. CDD à pourvoir à compter de mi décembre jusqu'à mi mars 2026. Vous travaillerez pour le service du midi et du soir. Vous ferez de la mise en place, conseils clientèle, service, encaissement... Salaire à débattre. POSSIBILITE DE LOGEMENT.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Farlède, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Prise de poste dès à présent Brasserie Le Break Esprit d 'équipe, rigueur et autonomie sont les points forts pour réussir chez nous. Merci de nous adresser vos CV par mail ou directement au restaurant en évitant les heures de service. Vous travaillez 4 heures par jour du lundi au vendredi -amplitude horaire entre 10h et 16h30-

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Extra de 3 jours . au parc des expositions de bordeaux lac pour le salon exp'hotel du 23 au 25 novembre service du midi uniquement. mise en place, service, encaissement horaire: 10h00 / 16 /17h00 environ expérience exigée en saison, brasserie gros volume ou restauration de chaine CV et renseignements par mail ou sms au 06 83 46 17 18

photo Concert du nouvel an

Concert du nouvel an

Musique, Musique classique, Concert

Mauléon-Licharre 64130

Le 10/01/2026

Nous débuterons l’année 2026 par une sortie bus pour découvrir le nouveau Concert de l’Orchestre Pays Basque à la Salle Lauga, à Bayonne. Festival de surprises, explosion d’émotions, le concert du Nouvel An promet cette année encore un tourbillon artistique mêlant l’Orchestre symphonique aux voix. Un ténor, un baryton et une soprano rejoindront l’orchestre symphonique pour un spectacle inédit faisant une place de choix à Jacques Offenbach, maître incontesté de l’humour musical. Ce programme sera mené par le chef d’orchestre Victorien Vanoosten pour célébrer la nouvelle année. Départ de Mauléon. Un temps libre pour la restauration sera proposé avant le spectacle (pique-nique ou repas pris dans une brasserie du centre). Vous bénéficiez, avec ce mode de mobilité, d’un tarif groupe. Réservation des places à la Mairie de Mauléon jusqu’au lundi 05 janvier inclus.

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